Para los amantes de la soja

Mi amiga Mutsumi me habló de un sitio que no hace mucho está abierto y que tiene todo tipo de productos de soja y tofu. Así que ayer convencí a mi marido para darnos una vueltecilla por el centro y comprar tofu, que para mi fue un gran descubrimiento cuando estuvimos en Japón.
Bueno este sitio se llama Sojhappy, situado en la calle la Reina 3, muy próximo a la parada de metro de Gran Via, por lo que está muy bien comunicado.

sojhappy


sojhappy

El escaparate y el acceso a la tienda son llamativos pues la tipografia del letrero y el diseño del mismo es muy fresco haciendo uso de colores muy interesantes. Pero en realidad a mi lo que me interesaba era lo que había en su interior. En Madrid yo solo he podido comprar tofu o soja en herbolarios o en tiendas japonesas, pero con siempre sota, caballo y rey.
Al entrar la tiendita es muy pequeña, pero con una cámara donde guardan los tofu, con diferentes ingredientes y salsas.

en el interior

Hay que decir, que la chica que nos atendió, lo hizo con una sonrisa increible y muy amable, así como un japonés, que nos abrió la puerta. Se agradece que en los negocios, los que atienden sean amables y sonrian, puesto que eso significa, que les interesan los clientes.
Ahora no viene a cuento, pero creo que cuando una persona te atiende de esta manera, sea en un restaurante, una tienda, etc... las cosas que compras en ellas o consumen sientan mucho mejor. Sin embargo, si en un restaurante, a pesar de que sea muy bueno, el camarero te atiende de malas formas, la comida no sienta bien y probablemente no se vuelva a ir a ese lugar.

la vendedora

Supongo que os preguntareis qué compramos y cuáles son los precios. Pues bien, sinceramente me pareció mucho más barato que en los herbolarios o tiendas de alimentos ecológicos que a veces he comprado. Además de que tienen muchos más tipos de tofus. Compramos unos makis con tofu y verdura, muy ricos y unas bolitas de tofu con curry deliciosas. También cogimos unas bolitas de verdura y hamburguesas que aún no hemos consumido, pero que pronto desaparecerán de mi nevera.

Por cierto y tienen unos dulces, bastantes variados. Había para probar unas trufitas de té verde, deliciosas, como para no comprarlas. Ayer por la noche después de los makis y el curri, nos zampamos alguna de ellas.

trufas de te verde

Bueno el caso, es que un sitio muy muy recomendable. El horario es de lunes a sábado de 10:00 a 21:00 de la noche, osea que un horario amplio, fácil de visitar en cualquier momento.

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